Recipe: Yummy Tahu Masak Semur Betawi

Tahu Masak Semur Betawi.

Kamu bisa punya Tahu Masak Semur Betawi menggunakan 20 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Tahu Masak Semur Betawi

1. mempersiapkan 10 buah of tahu putih, belah dua.
2. kamu membutuhkan of Minyak goreng.
3. mempersiapkan 5 siung of bawang merah rajang halus.
4. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
5. mempersiapkan 6 butir of kemiri.
6. mempersiapkan 4 siung of bawang putih.
7. mempersiapkan 2 cm of jahe.
8. sekarang 1/2 sendok teh of merica.
9. kamu membutuhkan 1 sendok teh of ketumbar.
10. mempersiapkan 1/4 sendok teh of jintan.
11. sekarang of Bahan pelengkap.
12. sekarang 1 buah of tomat potong-potong.
13. kamu membutuhkan 1 buah of serai geprek.
14. sekarang 1 buah of daun salam.
15. mempersiapkan 1 ruas of kayu manis.
16. sekarang 3 butir of cengkeh.
17. kamu membutuhkan 4 sendok makan of kecap.
18. kamu membutuhkan 1 sendok teh of garam.
19. mempersiapkan 2 sendok teh of gula.
20. kamu membutuhkan 1 liter of air.

Tahu Masak Semur Betawi instruksi

1. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan..
2. Sangrai kemiri. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang merah rajang hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum mewangi Dan terkaramelisasi..
4. Masukkan tahu, aduk-aduk..
5. Masukkan semua bahan pelengkap. Aduk hingga rata. Masak hingga matang dan kuah menyusut..
6. Sebelum mematikan kompor, koreksi rasa dulu. Kalau sudah pas minta minta, baru siap disajikan👌.