Recipe: Tasty Soto betawi daging kambing

Soto betawi daging kambing. Soto betawi misalnya, bukan hanya bisa diolah dengan daging sapi, tapi juga nikmat dengan daging kambing. Fimela.com, Jakarta Masak daging kambing jangan hanya dijadikan sate, gule, krengseng dan tongseng, karena daging kambing juga enak jika dijadikan soto. Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat.

Soto dengan cita rasa nusantara yang khas ini telah menjadi kegemaran banyak orang. Persiapan Bahan Lain Pembuatan Soto Betawi Daging Kambing. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Kamu bisa memasak Soto betawi daging kambing menggunakan 24 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Soto betawi daging kambing

1. sekarang 1 kg of daging sapi.
2. sekarang 2 batang of kayu manis.
3. mempersiapkan 2 lbr of daun jeruk.
4. mempersiapkan 2 lbr of daun salam.
5. sekarang 2 btg of sere.
6. kamu membutuhkan secukupnya of Santan.
7. kamu membutuhkan secukupnya of Air.
8. mempersiapkan 1 sdm of Garam, gula,.
9. mempersiapkan of Bumbu halus.
10. sekarang 8 of bawang merah.
11. sekarang 6 of bawang putih.
12. kamu membutuhkan 3 btr of kemiri.
13. sekarang Secukupnya of cabai merah.
14. mempersiapkan 1 sdt of ketumbar.
15. mempersiapkan 1 sdt of jinten.
16. mempersiapkan 1 sdt of merica.
17. mempersiapkan of Pala.
18. kamu membutuhkan 2 cm of jahe, lengkuas.
19. kamu membutuhkan of Pelengkap.
20. kamu membutuhkan of Kentang rebus.
21. kamu membutuhkan of Tomat.
22. mempersiapkan of Jeruk nipis.
23. sekarang of Emping daun bawang.
24. mempersiapkan of Bawang merH goreng.

Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Berbagai resezp szoto Betawi yang praltis. Soto daging Betawi dalam membuatnya harus fokus pada kematangan dagingnya, sehingga nanti saat daging dimakan akan terasa pas. Soto dari Jakarta ini kuahnya sangat segar.

Soto betawi daging kambing instruksi

1. Rebus daging sebentar kemudian buang air rebusan pertAma lalu rebus lg dgn air kedua smpai daging empuk angkat dan potong2.
2. Tumis bumbu halus dan kayu manis, daun salam, daun jeruk, smpai wangi kemudian masukan ke dalam rebusan daging tadi beri gula dan garam lalu tuang santan aduk2 tunggu mendidih tes rasa matikan api.
3. Sajikan dgn pelengkap kentang rebus, telur, daun bawang, emping, bawang goreng perasan jeruk nipis selesai.

Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Tak lupa berpadu menjadi satu dalam lezatnya daging yang empuk. Ada pula tambahan topping seperti kentang goreng atau rebus, tomat. Resep diadaptasikan dari resep keluarga Pak Kustandi. Sate kambing ini tentu saja sudah lenyap ke dalam perut kami berbulan-bulan yang lalu, tepatnya sejak Lebaran Haji di bulan September.