Es Boba Brown Sugar.
You can have Es Boba Brown Sugar using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Es Boba Brown Sugar
- Prepare of Bahan Boba Tapioka.
- It's 10 Sdm of Tepung Tapioka.
- It's 1/2 Bungkus of Nutrijel Coklat.
- You need Secukupnya of Pasta Coffee Mocca (Boleh skip).
- Prepare 30 Grm of Gula Aren.
- It's 50 ML of Air Putih.
- You need of Bahan Tambahan.
- Prepare Secukupnya of Susu Full Cream.
- You need 250 ML of Air Putih.
- You need 150 Grm of Gula Aren.
- Prepare Secukupnya of es batu.
Es Boba Brown Sugar instructions
- Siapkan bahan untuk membuat boba tapioka, didihkan air 50 ML Masukan 30grm gula aren aduk sampai merata, kemudian campurkan tepung tapioka dan Nutrijel,masukan air gula aren yg masih panas tidak semua airnya digunakan secukupnya saja lalu aduk aduk kemudian beri secukupnya pasta coffee mocca (Boleh di skip).
- Uleni sampai kalis (Mudah di bentuk) ambil secukupnya adonan kemudian saya gulung memanjang seperti ini lalu potong potong kecil kemudian bulatkan. (Proses ini butuh kesabaran ya bun hehe).
- Didihkan air 250 ML kemudian masukan gula aren aduk aduk, setelah mendidih masukan butiran tapioka, masak sampai butiran tapioka mengapung, biarkan sebentar sampai airnya sedikit mengental, kemudian angkat dan siapkan..
- Kemudian siapkan gelas saji, tuangkan es batu secukupnya, masukan butiran boba dengan air gulanya juga, kemudian tambahkan susu full cream..
- Es Boba brow sugar siap disajikan. Selamat Mencoba 😊😊.