Gemblong betawi. Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi. Terima kasih telah mampir di channel Kue Mak Rogaye "Mohon dukungannya dengan klik tombol subscribe, comment, like, dan jangan lupa share ke teman-teman. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Proses pembuatannya simpel sehingga mudah dibuat di rumah.
Inilah resep gemblong ala Yummy yang lezat.
Gemblong versi tanah betawi ini merupakan penganan berbahan dasar ketan putih yang dicampur parutan kelapa muda.
Kamu bisa punya Gemblong betawi menggunakan 8 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Gemblong betawi
- sekarang of Bahan 1 :.
- kamu membutuhkan 250 gr of tepung ketan putih.
- mempersiapkan 50 gr of tepung beras.
- mempersiapkan 1/2 butir of kelapa yg sudah di kukus dan di beri garam.
- kamu membutuhkan of Bahan lapisan :.
- sekarang 150 gr of gula aren.
- sekarang 60 gr of gula putih.
- sekarang secukupnya of Air.
Rasanya gurih lembut di dalam dan manis renyah di luar. Alhamdulillah Gemblong Jajanan Unik Khas Betawi Kini Sudah Hadir Di kota Malang. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan.
Gemblong betawi selangkah demi selangkah
- Campur bahan 1.. Uleni hingga bisa di bentuk oval, lakukan sampai adonan habis. Goreng hingga warna kecoklatan dengan api kecil agar tidak meletup saat di goreng.
- Di tempat terpisah,masak gula aren dan gula pasir sampai larut. Jumlah air jangan terlalu banyak supaya tidak gosong. Jika sudah berbuih masukkan adonan yg td sudah di goreng aduk sampai rata tunggu sampai dingin. Sajikan.
- Happy cookingâ¤.
Resep Kue Gemblong Ketan, kue tradisional khas betawi,jawa , sunda,resep gemblong Kalau di Jawa timur atau jawa tengah lebih dikena dengan nama getas Kue gemblong bentuknya lonjong. Kue Gemblong, Makanan Kampung Gampang Cara Buatnya. Oleh sebab itu tak ada salahnya bikin gemblong. Makanan kampung khas Betawa ini terbuat dari ketan bentuknya lonjong, memiliki rasa. Brownie adalah salah satu pembaruan dari makanan ringan gemblong yang berasal dari Betawi.