Easiest Way to Cook Yummy Ayam Sisit

Ayam Sisit.

Kamu bisa memasak Ayam Sisit menggunakan 15 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Ayam Sisit

1. kamu membutuhkan of ayam bagian dada.
2. kamu membutuhkan of Jahe dan laos geprek.
3. mempersiapkan of Serai dan daun jeruk.
4. kamu membutuhkan of Bumbu halus.
5. kamu membutuhkan of bawang merah.
6. sekarang of bawang putih.
7. mempersiapkan of kemiri.
8. kamu membutuhkan of cabe merah (sesuai selera).
9. mempersiapkan of cabe rawit (sesuai selera).
10. kamu membutuhkan of kunyit.
11. mempersiapkan of Tomat.
12. mempersiapkan of Terasi.
13. sekarang of Jeruk sambel.
14. sekarang of Gula garam.
15. sekarang of Minyak goreng untuk menumis bumbu halus.

Ayam Sisit selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan jahe dan laos. Masak sampai empuk. Tiriskan. Setelah dingin suwir suwir ayam..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air rebusan ayam tadi secukupnya. Aduk rata. Masukkan ayam suwir2, daun jeruk, serai, perasaan jeruk sambel, gula, dan garam. Aduk rata. Masak sampai air sat/habis. Jangan lupa tes rasa..
3. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat...