How to Make Delicious Sayur Godog Betawi

Sayur Godog Betawi. RESEP SAYUR GODOG BETAWI/SAYUR PEPAYA BETAWI #sayurgodog #sayurgodogbetawi #sayurpepaya #sayurpepayabetawi #menuhariraya #lebaran #idulfitri Follow IG. Sayur godog selalu ada di perayaan Idul Adha dan perayaan lainnya bagi orang Betawi. " Sayur sambel godog itu masakan wajib Lebaran, ya Idul Fitri ya Haji. Sayur ini muncul pada ritus tertentu.

Sayur godog is a festive food and is mostly served during Lebaran (Eid al-Fitr). I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. Resep Masakan Sayur Godog Khas Betawi, Begini Cara Membuatnya. Kamu bisa punya Sayur Godog Betawi menggunakan 13 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Sayur Godog Betawi

1. sekarang 1 buah of pepaya mentah ukuran sedang.
2. kamu membutuhkan 200 gr of tulang sapi.
3. mempersiapkan 2 batang of serai.
4. sekarang 2 lembar of daun salam.
5. kamu membutuhkan 2 ruas jari of laos.
6. kamu membutuhkan 1.5 liter of santan.
7. sekarang of Bumbu halus:.
8. sekarang 20 buah of cabe merah.
9. sekarang 3 buah of cabe rawit.
10. kamu membutuhkan 12 siung of bawang merah.
11. kamu membutuhkan 5 siung of bawang putih.
12. sekarang 1 sdt of merica butir.
13. kamu membutuhkan 1 sdm of ebi yg sudah direndam air hangat.

Dinikmati bareng lontong atau nasi pun sama-sama mantap! instagram.com/dapur_nenekcatering. Resep sayur godong betawi yang lezat dan tambah nikmat jika dicampur dengan ketupat. Namanya sayur Godog… sangat enak sangat lezat jika disajikan dengan ketupat….nyummyyyyyy. Sayur godog a la Betawi yang ngetrend untuk menemani ketupat atau lontong ini pas disajikan sebagai salah satu menu Lebaran.

Sayur Godog Betawi selangkah demi selangkah

1. Siapkan panci. Rebus tulang sapi dengan 500ml air. Rebus sampai airnya sisa setengahnya..
2. Parut kasar pepaya atau bisa juga potong korek pepaya. Lalu cuci bersih sampai hilang getahnya. Sisihkan..
3. Haluskan bumbu halus. Siapkan wajan. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Lalu masukkan laos, daun salam dan batang serai..
4. Masukkan pepaya ke dalam bumbu halus. Aduk aduk sampai bumbu merata..
5. Pindahkan tumisan pepaya kepanci rebusan tulang. Masukkan santannya. Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih..
6. Sayur godog siap dihidangkan dengan ketupat & semurnya.

Benoe rayakan dengan berkunjung ke kediaman Bang JJ Rizal. Resep Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam, seafood. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sayur Godog Betawi ist ein indonesisches Gemüsecurry mit Kokosmilch.