Sate kambing enak banget (ga bau) resep Betawi. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Cara membuat gule kambing yang empuk dan ga bau!!! Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Resep 'sate bumbu kacang' paling teruji. Suka banget sama sate, hihi hampir tiap minggu ada saja sate dan rendang di meja makan rumah. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Kamu bisa memasak Sate kambing enak banget (ga bau) resep Betawi menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Sate kambing enak banget (ga bau) resep Betawi
- sekarang 0.5 kg of daging kambing.
- sekarang 7 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 12 siung of bawang merah.
- sekarang 7 of cabe keriting (banyaknya cabe opsional).
- kamu membutuhkan 1 sdm of ketumbar.
- sekarang secukupnya of lada.
- sekarang secukupnya of garam.
- mempersiapkan sesuai selera of gula.
- kamu membutuhkan of kecap manis yg banyak.
- kamu membutuhkan of daun pepaya untuk tutupi daging.
- kamu membutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan prengus daging kambing - Remas dan haluskan daun pepaya. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat. Saat ini ada banyak sekali olahan sate.
Sate kambing enak banget (ga bau) resep Betawi instruksi
- Daging kambing dipotong2 dan di didiamkan dulu dengan ditutupi daun pepaya. ini berfungsi agar daging jd empuk.
- Semua bumbu diblender atau di ulek sekalian minyak nya..
- Setelah bumbu sudah halus, masukkan kecap. kalau saya, kecap saya isi sampai hampir 1 mangkok karena bumbunya udah banyak.
- Sebelum disate di atas arang, daging dilumuri bumbu yg sudah disiapkan (jgn pelit2) lalu tunggu sate matang dan siap disajikan.
Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Sate kambing jadi favorit banyak orang, karena rasanya yang begitu nikmat. Dilansir dari Daily Ten Minutes, daging kambing punya banyak Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sate kambing dan cara membuatnya yang gampang banget, dagingnya yang empuk serta tidak bau.