Soto Betawi Fiber Cream.
Kamu bisa punya Soto Betawi Fiber Cream menggunakan 20 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Soto Betawi Fiber Cream
- kamu membutuhkan 300 gram of daging.
- sekarang 2 lembar of daun salam.
- kamu membutuhkan 2 batang of sere (di geprek).
- kamu membutuhkan 1 ruas of jahe (di geprek).
- sekarang 5 sdm of fiber cream.
- kamu membutuhkan of Bumbu Halus :.
- mempersiapkan 5 siung of bawang putih.
- mempersiapkan 4 siung of bawang merah.
- mempersiapkan 3 butir of kemiri.
- sekarang 1 sdt of merica.
- mempersiapkan secukupnya of Garam & gula.
- sekarang of Kaldu bubuk (optional).
- kamu membutuhkan of Pelengkap :.
- kamu membutuhkan 1 batang of daun bawang (dirajang).
- mempersiapkan 1 buah of kentang rebus (potong dadu).
- sekarang of Emping goreng.
- mempersiapkan of Bawang goreng.
- sekarang of Tomat (potong dadu).
- mempersiapkan of Perasan air jeruk limau.
- mempersiapkan of Sambal.
Soto Betawi Fiber Cream instruksi
- Rebus daging dg salam hingga empuk (aku presto 15 mnt sdh empuk) lalu potong dadu.
- Haluskan bumbu, lalu gongso bersama sere & jahe hingga wangi. Kemudian masukkan ke dalam air rebusan daging tadi, tambahkan fiber cream... aduk rata hingga mendidih... tes rasa, siap dihidangkan....
- Cara penyajiannya, masukkan daging & kuah ke dlm mangkuk, lalu tambahkan bahan pelengkap di atasnya, Soto Betawi siap di santap.