Recipe: Delicious Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Resep dan Cara Membuat Semur Daging Betawi Hidangan istimewa khas betawi. semur daging manis legit, rasa mantap.

Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama. Kamu bisa punya Semur Daging Betawi menggunakan 20 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Semur Daging Betawi

1. mempersiapkan 500 gr of daging sapi.
2. sekarang 2 buah of kentang ukuran besar.
3. kamu membutuhkan 80-100 ml of kecap manis.
4. kamu membutuhkan 600 ml of air (kaldu rebusan daging).
5. mempersiapkan Secukupnya of garam.
6. sekarang 1 sdm of gula merah sisir.
7. mempersiapkan Secukupnya of minyak.
8. sekarang of Bumbu halus.
9. kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah.
10. sekarang 4 siung of bawang putih.
11. kamu membutuhkan 3 butir of kemiri sangrai.
12. mempersiapkan 1 sdm of ketumbar sangrai.
13. kamu membutuhkan 20 butir of merica sangrai.
14. kamu membutuhkan 1/2 butir of biji pala.
15. sekarang of Bumbu pelengkap.
16. mempersiapkan 2 lembar of daun salam.
17. mempersiapkan 10 cm of kayu manis.
18. sekarang 6 cm of lengkuas geprek.
19. sekarang 6 cm of jahe geprek.
20. kamu membutuhkan 2 batang of serai.

Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut. Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.

Semur Daging Betawi instruksi

1. Goreng kentang yang sudah dipotong2..
2. Blender bumbu halus, lalu tumis. Masukan juga bumbu pelengkap. Setelah harum masukan daging yg sudah dipotong2. Aduk2 & masak sampai bumbu meresap..
3. Beri air, garam, gula & kecap manis. Lalu masukan kentang yang sudah digoreng dan masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Semur siap dihidangkan..

Bismillah,kali ini daging sapi yang dibuat semur, masih pakai resep ala mertua ☺️ #AntiRibet. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya. Semur daging ala Betawi bisa jadi pilihan nikmat di hari Lebaran. Rasanya yang sarat bumbu dan juga kecap pekat yang manis gurih pasti membuat menu Lebaran Anda jadi makin mantap.