Recipe: Delicious Pecak ikan Bandeng

Pecak ikan Bandeng. Video kali ini tentang menu makan siang resep rumahan. Menu ini bisa untuk rekomendasi untuk temen-temen yang mungkin bingung akan masak menu. Cara Membuat Pecak Bandeng Paling Enak Senusantara.

Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Pecak Bandeng merupakan sebuah kuliner hasil olahan dari ikan bandeng yang merupakan kuliner andalan di kota serang Banten. Sesuai namanya, Pecak sendiri sering kita kenal dengan sebuah. Kamu bisa memasak Pecak ikan Bandeng menggunakan 9 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Pecak ikan Bandeng

1. sekarang 1 ekor of ikan bandeng (potong 4 bagian).
2. kamu membutuhkan 1 ruas of jahe.
3. kamu membutuhkan 5 of Cabe rawit merah.
4. sekarang 4 of bawang merah.
5. sekarang 1 buah of jeruk nipis.
6. sekarang Segelas of air hangat.
7. sekarang of Garam.
8. mempersiapkan of Gula pasir.
9. mempersiapkan of Minyak goreng.

Ikan bandeng sangat mudah didapat di Serang. Selain sate bandeng, masyarakat Banten banyak mengolah ikan bandeng menjadi kuliner istimewa, salah satunya pecak bandeng. Ikan bandeng yang akan dijadikan sate harus melewti proses pembersihan sisik dan kemudian bandengnya Nama makanan ini sebenarnya adalah gabungan dari pecak dan ikan bandeng. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi?

Pecak ikan Bandeng selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ikan hingga tak bau lagi amis nya, lumuri dengan sedikit garam lalu diam kan Sebentar.
2. Bakar jahe dan bawang merah yg sudah di kupas dan di cuci.. Di bakar langsung di atas kompor sampai kira2 Wangi dan berubah warna...
3. Ulek bumbu seperti cabe, jahe dan bawang merah, ulek secara kasar..
4. Panas kan minyak, goreng ikan hingga kecoklatan.. Angkat setelah matang tiriskan.
5. Pindahkan bumbu kedalam mangkok atau wadah lain nya,siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, tambahkan garam dan gula sampai rasanya pas.
6. Siram ikan di atas piring dengan bumbu pecak beri perasan jeruk nipis..ikan pecak bandeng siap di hindang kan...

Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya. Kemudian daging ikan disisik dan dipukul hingga remuk tulang-tulangnya. Menu pecak bandeng umumnya dibuat untuk para petani yang berada di sawah sebagai bekal makan siang. Indonesian Restaurant in Pamulang, Jawa Barat, Indonesia. Budidaya ikan Bandeng - Bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia.