Jamur enoki goreng crispy. Bahan: Enoki jamur Tepung terigu Baking powder Penyedap rasa Air secukupnya. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. You can have Jamur enoki goreng crispy using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Jamur enoki goreng crispy
- Prepare 100 gr of jamur enoki.
- Prepare 100 ml of susu cair (me : susu frisian flag putih).
- It's 1 butir of telur.
- Prepare of Tepung serbaguna.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho.
Jamur enoki goreng crispy step by step
- Suir-suir jamur enoki, lalu bersihkan sampai bersih.
- Dalam wadah, masukkan telur dan susu cair. Kocok hingga rata.
- Masukkan jamur enoki ke dalam wadah tdi, aduk pelan-pelan dan rata.
- Angkat jamur yang sudah dicelupkan ke dalam campuran susu dan telur tadi, lalu balur dengan tepung serbaguna. Balur hingga rata.
- Panaskan minyak, lalu goreng jamur sampai matang (berubah warna kecoklatan). Angkat tiriskan. Jamur enoki goreng siap disajikan.
Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat menjadi jamur crispy. - Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.