Recipe: Perfect Mie Kuah by Mie Burung Dara

Mie Kuah by Mie Burung Dara.

Kamu bisa punya Mie Kuah by Mie Burung Dara menggunakan 11 bahan dan 9 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Mie Kuah by Mie Burung Dara

1. kamu membutuhkan 2 keping of mie burung dara.
2. sekarang 1 butir of telur ayam.
3. kamu membutuhkan 1 siung of bawang putih.
4. kamu membutuhkan 5 siung of bawang merah.
5. kamu membutuhkan 1 sdt of garam.
6. kamu membutuhkan 1 sdt of kecap manis.
7. mempersiapkan 1 sdt of minyak goreng.
8. sekarang 1 sdt of masako (saya pakai rasa sapi).
9. mempersiapkan 7 buah of cabai.
10. kamu membutuhkan 400 ml of air (untuk kuah mie).
11. kamu membutuhkan of Air secukupnya (untuk merebus mie).

Mie Kuah by Mie Burung Dara selangkah demi selangkah

1. Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai. Cuci hingga bersih..
2. Cincang halus bawang merah dan bawang putih..
3. Haluskan 5 buah cabai dengan diulek..
4. Rebus mie pada air mendidih kurang lebih selama 3 menit atau hingga mie melunak..
5. Jika sudah matang, tiriskan mie dan campur 1 sdt minyak goreng..
6. Panaskan 400ml air hingga mendidih. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih cincang tadi. Tambahkan 1 butir telur. Tunggu hingga telur setengah matang..
7. Masukkan 1 sdt garam, 1 sdt masako, dan cabai..
8. Tuang kuah diatas mie yang ditiriskan tadi. Saya menambahkan 1 sdt kecap setelah kuah dicampur dengan mie..
9. Aduk kecap perlahan pada mie dan kuah hingga merata. Iris 2 buah cabai sebagai hiasan dan penambah pedas. Mie siap dihidangkan..