Udang Krispi di sarang Burung π (Mi Goreng Pedas).
Kamu bisa punya Udang Krispi di sarang Burung π (Mi Goreng Pedas) menggunakan 24 bahan dan 13 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Udang Krispi di sarang Burung π (Mi Goreng Pedas)
- sekarang of Bahan Sarang Burung.
- kamu membutuhkan 1 bungkus of mi burung dara pipih (2 keping).
- sekarang 6 butir of pentol daging.
- kamu membutuhkan of Sayur kol (secukupnya sesuai selera).
- mempersiapkan 2 buah of wortel iris tipis2 memanjang (sesuai selera).
- sekarang of Daun bawang (sesuai selera).
- sekarang of Daun pre (sesuai selera).
- sekarang of Terasi (sesuai selera tapi boleh skip).
- sekarang 4 buah of cabe merah besar.
- mempersiapkan 7 buah of cabe rawit.
- sekarang 3 siung of bawang putih.
- mempersiapkan 5 siung of bawang merah.
- sekarang 1 butir of kemiri.
- mempersiapkan 5 butir of merica.
- sekarang of Kecap manis.
- sekarang of Saos tiram.
- kamu membutuhkan secukupnya of Gula dan garam.
- sekarang of Air.
- kamu membutuhkan of Margarin untuk menumis.
- kamu membutuhkan of Bahan udang kripi.
- sekarang 10 ekor of udang.
- sekarang 3 sdm of tepung krispi serba guna.
- kamu membutuhkan 1 sdm of tepung beras.
- sekarang of Minyak goreng.
Udang Krispi di sarang Burung π (Mi Goreng Pedas) selangkah demi selangkah
- Rebus mi tapi jngan sampai terlalu matang ya π kalo dirasa udah setengah matang angkat dan tiriskan...
- Iris2 kol, wortel, daun bawang dan bawang pre (sesuai selera).
- Iris pentol tipis2.
- Uleg bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, cabe dan terasi) sampai halus nb: uleg aja ya biar rasanya mantepπ.
- Panaskan margarin sampai cair kemudian masukan bumbu uleg tadi tumis sampai harum.
- Kemudian tambahkan wortel tumis sampai agak layu masukan pentol dan mi yang telah direbus dan irisan daun kol. Aduk2 sampai bumbu dan mi bercampur rata. Masukan gula dan garam aduk2 sampai rata.
- Tambahkan kecap manis dam saos tiram sesuai selera....
- Tambahkan irisan daun bawang dan bawang pre..
- Aduk rata kemudian tes rasa... tunggu sampai bumbu bercampur angkat dan sajikan.
- Bersihkan udang dan cuci bersih.
- Campurkan tepung serba guna dan tepung beras pada udang tambah 1 sdm air aduk2 sampai tepung membalur udang secara sempurna..
- Panaskan minyak goreng. Tunggu sampai panas baru masukan udang (Jangan lupa dibalik ya udangnya biar matang sempurna) goreng sampai warna keemasan. Angkat tiriskan.
- Udang krispi siap disajikan diatas mi goreng tadiπ selamat mencoba semoga bermanfaat ya gaessπ.