Ice Coffee Boba.
You can have Ice Coffee Boba using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ice Coffee Boba
- Prepare 8 sdm of Tepung Tapioka,.
- It's 4 sdm of Coklat Bubuk,.
- It's 5 sdm of Gula Pasir,.
- It's 4 potong of Gula Merah,.
- Prepare 100 ml of Air Mendidih,.
- You need 2 Lembar of Daun Pandan,.
Ice Coffee Boba step by step
- Siapkan bahan2 yang diperlukan.
- Masukkan dalam wadah : Tepung Tapioka, Coklat Bubuk, Gula Pasir, dan Air mendidih.
- Adonan tersebut di uleni sampai dapat dibentuk. Dan siapkan juga wadah lain, berisi Tepung Tapioka yg dicampurkan Coklat Bubuk (jika adonan terlalu cair / sulit dibentuk, dapat ditambahkan tepung kembali).
- Adoni adonan sampai mudah dibentuk dan tidak terlalu lengket. Setelah itu bulatkan (ukuran kecil, atau kira2 sejumput. Agar mudah jika dinikmati menggunakan sedotan besar). Seperti gambar ini :.
- Jika semua adonan sudah dibulatkan. Siapkan Air mendidih (lumayan banyak, untuk merebus Boba). Jika Air sudah mendidih, masukkan Gula Merah dan Daun Pandan. Setelah itu baru masukkan boba, diaduk terus hingga mengental...
- Jika sudah mengental, matikan api. Dan siapkan minuman untuk campuran Boba...