Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil.
Kamu bisa memasak Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil menggunakan 18 bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil
- sekarang of ayam kampung.
- kamu membutuhkan of Garam, gula, dan air secukupnya.
- sekarang of Bumbu halus:.
- sekarang of ketumbar.
- sekarang of kemiri.
- sekarang of kunyit.
- sekarang of lada hitam (pakai lada putih bs buat kuningnya cantik).
- kamu membutuhkan of cabai rawit.
- sekarang of terasi.
- mempersiapkan of Bumbu rajang:.
- mempersiapkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- sekarang of lengkuas.
- mempersiapkan of kencur.
- mempersiapkan of jahe.
- mempersiapkan of cabe rawit.
- kamu membutuhkan of cabe merah (pedas sesuai selera ya).
- sekarang of putih serai.
Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil selangkah demi selangkah
- Haluskan bumbu halus.
- Rajang bumbu yg harus dirajang.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu rajang.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan air dan garam secukupnya.
- Tambahkan air hingga menutupi ayam, tunggu hingga bumbu meresap dengan api kecil.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sayur hijau. Boleh tambah sambal matah ya, tp krna ini sudah cukup pedas bg kami jadi ga perlu ada sambal lg. Happy cooking🤗.