How to Prepare Tasty Mie Burung Dara Goreng

Mie Burung Dara Goreng.

Kamu bisa memasak Mie Burung Dara Goreng menggunakan 13 bahan dan 8 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Mie Burung Dara Goreng

1. mempersiapkan 2 bungkus of mie burung dara keriting (@136 gr).
2. sekarang 1 buah of wortel (+/- 4 ruas).
3. sekarang Secukupnya of sayur sawi.
4. kamu membutuhkan of Bumbu Halus.
5. mempersiapkan 7 butir of bawang putih.
6. sekarang 5 butir of bawang merah.
7. sekarang 1 sdm of lada butir (poros).
8. sekarang Secukupnya of garam.
9. kamu membutuhkan Secukupnya of penyedap.
10. sekarang Secukupnya of minyak goreng.
11. kamu membutuhkan Secukupnya of kecap manis.
12. kamu membutuhkan 1/2 gelas belimbing of air untuk menumis.
13. mempersiapkan Secukupnya of air untuk merebus.

Mie Burung Dara Goreng instruksi

1. Didihkan air dengan ditambahkan 2 sdm minyak goreng untuk merebus mie. Banyaknya air dikira-kira sebatas mie terendam. Minyak goreng bermanfaat agar mie tidak lengket saat ditiriskan..
2. Masukkan mie ke air yang mendidih dan sudah ditambahkan minyak. Jangan sampai terlalu matang. Tiriskan..
3. Mie yang sudah ditiriskan dicampur dengan kecap dahulu secukupnya..
4. Pnaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah & lada yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan air 1/2 gelas belimbing, aduk hingga mendidih..
5. Beri penyedap & garam, koreksi rasa..
6. Masukkan wortel & sayur sawi ke dalam tumisan bumbu, masak hingga sedikit layu..
7. Masukkan mie yang sebelumnya sudah diberi kecap, aduk hingga rata. Kembali koreksi rasa. Tambahkan kecap bila dirasa kurang manis..
8. Bila air sudah terserap, matikan api & siap disajikan..