Tahu Sarang Burung Daun Kelor.
Kamu bisa punya Tahu Sarang Burung Daun Kelor menggunakan 9 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Tahu Sarang Burung Daun Kelor
- kamu membutuhkan 2 kotak of tahu putih.
- sekarang 7 tangkai of Daun kelor.
- kamu membutuhkan 1 lembar of Bihun jagung.
- sekarang 2 buah of Wortel (boleh di skip).
- mempersiapkan 1 bks of Tepung bumbu serbaguna (kecil).
- sekarang 3 butir of Telur ayam.
- mempersiapkan 2 sdt of Lada bubuk.
- sekarang 2 sdt of Garam.
- kamu membutuhkan of Minyak goreng (secukupnya).
Tahu Sarang Burung Daun Kelor selangkah demi selangkah
- Siapkan semua bahan. Pisahkan daun kelor dari tangkainya. Rendam daun kelor dengan air mendidih 5 menit. Lalu tiriskan!.
- Rendam bihun dengan air hangat. Parut wortel dengan parutan keju..
- Hancurkan tahu putih. Campurkan daun kelor, bihun, wortel, tepung bumbu serbaguna, telur ayam 2 butir, lada bubuk dan garam, dengan tahu putih yang telah dihancurkan tadi menjadi adonan yang merata..
- Masukkan adonan ke dalam cetakan secara padat. Lalu kukus dengan api sedang. Jangan lupa olesi cetakan dengan minyak goreng terlebih dahulu! Kukus selama 10 menit.
- Keluarkan sarang burung dari cetakan. Diiris sesuai selera..
- Celupkan sarang burung ke dalam telur ayam yang sudah dikocok. Lalu goreng dengan api sedang. Tunggu sampai warnanya coklat keemasan. Tahu sarang burung daun kelor siap disantap. Selamat mencoba :).