Tahu Fantasi (Tahu Sarang Burung).
Kamu bisa memasak Tahu Fantasi (Tahu Sarang Burung) menggunakan 6 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Tahu Fantasi (Tahu Sarang Burung)
- sekarang 1 bh of Tahu sutera.
- sekarang 1 bh of Wortel.
- sekarang of Daun bawang.
- sekarang 2 buah of Telur.
- mempersiapkan 1/2 sdt of Lada.
- kamu membutuhkan 1 sdt of Totole.
Tahu Fantasi (Tahu Sarang Burung) selangkah demi selangkah
- Telur puyuh dicuci lalu rebus sampai matang, kuliti dan sisihkan. Tahu dicuci lalu dihancurkan sampai lembut..
- Wortel dikupas, cuci lalu diparut, daun bawang cuci lalu dirajang. Campurkan ke tahu yg sudah dihancurkan. Beri lada dan totole. Campur sampai merata. Lalu beri 1 butir telur. Aduk lagi.
- Masukan adonan ke cetakan, kalau mama saya dulu pakai cetakan kue talam yg mungil, karena ga punya saya pakai wadah alumunium foil. Beri satu butir telur ditengah, kalau mau setengah telur juga boleh sih. Kukus kurang lebih 20 menit. Dinginkan..
- Kocok telur, lalu celupkan tahu kukus tadi. Lalu goreng dengan api kecil. Tidak perlu sampai kering karena tahu sudah matang saat dikukus..