Bakwan Tahu Sarang Burung. Tahu bisa diolah jadi masakan yang unik, lho. Seperti halnya tahu sarang burung ini. Hanya dengan tambahan telur puyuh, tahu pun terlihat seperti sarang burung.
Tahu sarang burung merupakan makanan khas nusantara.
Sepintas jika anda melihat makanan sekaligus cemilan ini mirip dengan perkedel tahu.
Membuat tahu sarang burung cukup mudah, sehingga anda bisa menyajikannya dirumah dengan kreasi tangan sendiri.
Kamu bisa punya Bakwan Tahu Sarang Burung menggunakan 9 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Bakwan Tahu Sarang Burung
- kamu membutuhkan 3 kotak kecil of tahu putih / kuning.
- mempersiapkan 4 of Telur puyuh, di belah dua.
- kamu membutuhkan 1 buah of bawang merah.
- kamu membutuhkan 1 buah of bawang putih.
- kamu membutuhkan secukupnya of Garam.
- kamu membutuhkan secukupnya of Kaldu jamur / ayam.
- kamu membutuhkan 1 buah of wortel iris memanjang.
- sekarang 1 sdm of tepung terigu.
- mempersiapkan 1 butir of telur.
Sarang burung walet dikenal sebagai makanan eksotis dengan harga jual fantastis. Menariknya, sarang walet ternyata bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Burung walet membuat sarang dari air liurnya yang secara bertahap akan mengeras dengan sendirinya. Bisnis sarang burung walet merupakan jenis usaha di bidang peternakan yang digeluti sebagian orang di tanah air dengan keuntungan finansial sangat besar.
Bakwan Tahu Sarang Burung selangkah demi selangkah
- Haluskan tahu, lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu campurkan dengan tahu dan potongan wortel.
- Tambahkan telur dan tepung terigu aduk hingga tercampur, lalu masukan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak dengan api sedang, masukan adonan ratakan dan taruh telur puyuh di tengah adonan.
- Biarkan satu sisi matang kuning kecoklatan, lalu di balik, dan biarkan matang kuning kecoklatan. Lalu angkat, tiriskan, dan siap di sajikan..
Seiring dengan kemajuan teknologi informasi, sekarang untuk menjual sarang burung walet dengan harga tinggi tidak susah. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan. Manfaat sarang burung walet terdapat pada air liur burung walet itu sendiri. Biasanya burung walet akan membuat sarangnya di tempat-tempat tertentu Sarang burung walet yang dipercaya memiliki kandungan antioksidan dan kolagen yang cukup tinggi, membuatnya sering digunakan bagi banyak.