Ayam suwir sambal matah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Ayam suwir sambal matah. nency Supratiwi. Загрузка. Kemarin ke Bali makan nasi campur.
Sudah lumayan lama kepingin nyoba bikin ini.
Gara-garanya di ig banyak sambal matah merona yang sliweran.dan sepertinya uwenak.hihi.jadi akhirnya dieksekusi juga.
Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah.
Kamu bisa memasak Ayam suwir sambal matah menggunakan 8 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Ayam suwir sambal matah
- kamu membutuhkan 250 gr of dada ayam.
- mempersiapkan 2 btg of sereh iris tipis.
- kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah iris tipis.
- mempersiapkan 1 bgks of terasi abc kecil.
- sekarang 5 lbr of daun jeruk iris tipis.
- mempersiapkan 10 buah of cabe rawit iris tipis.
- kamu membutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- kamu membutuhkan secukupnya of Garam.
Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan.
Ayam suwir sambal matah instruksi
- Potong dada ayam menjadi 3 bagian, lumuri dengan garam dan perasa jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit..
- Setelah itu didihkan air lalu masukkan ayam dan rebus hingga ayam matang (12 menitan).
- Tiriskan ayam lalu suwir-suwir menggunakan garpu.
- Siapkan bahan-bahan seperti bumbu dibawah ini.
- Siapkan 2sdm minyak lalu tumis sereh, bawang merah, daun jeruk, terasi dan cabe rawit hingga layu dan harum.
- Masukkan ayam suwiran tadi, lalu masukkan penyedap rasa dan garam. Koreksi rasa. Ayam suwir sambal matah siap disajikan.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.