How to Prepare Tasty Ayam Bakar Bumbu Bali

Ayam Bakar Bumbu Bali.

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Bali

1. kamu membutuhkan 1/4 kg of ayam (potong sesuai selera).
2. kamu membutuhkan of Kecap untuk olesan memanggang.
3. kamu membutuhkan of Margarine untuk membakar.
4. sekarang of Bumbu yg dihaluskan.
5. kamu membutuhkan 5 of bawang merah.
6. mempersiapkan 3 of bawang putih.
7. sekarang 1/2 ruas of lengkuas.
8. mempersiapkan 1/2 ruas of jahe.
9. kamu membutuhkan Sejumput of Ketumbar.
10. kamu membutuhkan 2 bh of Kemiri.
11. mempersiapkan 1 bh of tomat.
12. sekarang 5 of cabe merah besar.
13. sekarang 10 of cabe rawit.
14. mempersiapkan secukupnya of Gula merah.
15. mempersiapkan secukupnya of Garam.
16. sekarang of Kaldu jamur / penyedap.
17. sekarang of Bumbu cemplung.
18. sekarang of Daun jeruk.
19. kamu membutuhkan of Daun salam.

Ayam Bakar Bumbu Bali selangkah demi selangkah

1. Siapkan ayam,potong,cuci bersih.
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum,masukkan daun jeruk dan daun salam - masukkan ayam...tambahkan air,masak sampai ayam matang dan bumbu mengental. Pisahkan ayam dan bumbu bali ditempat terpisah ya....
3. Tusuk ayam dg tusukan sate.
4. Sebelumnya siapkan bumbu oles,kecap manis + minyak diatas2 bumbu bali yg dimasak sebelumnya = aduk sampai tercampur.
5. Siapkan teflon grill olesi dg margarine,setelah panas panggang ayam bolak balik sambil diolesi bumbu oles - masak hingga dirasa cukup..
6. Sajikan ayam panggang dengan bumbu bali yg sdh dimasak sebelumnya. Selamat mencoba mom.🥰.