Pisang Rai.
Kamu bisa punya Pisang Rai menggunakan 10 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Pisang Rai
- mempersiapkan Secukupnya of pisang raja matang dipotong serong.
- sekarang of Air untuk merebus.
- sekarang Secukupnya of parutan kelapa muda (aku ½ butir kelapa aja).
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of garam.
- sekarang 1 lembar of daun pandan disimpul.
- kamu membutuhkan of Bahan Basah :.
- sekarang 4 sdm of tepung terigu.
- kamu membutuhkan 4 sdm of tepung beras.
- mempersiapkan of Air segelas kecil (atau secukupnya).
- sekarang 2 sdm of gula pasir.
Pisang Rai instruksi
- Potong serong pisangnya. Aduk jadi satu semua bahan basah (terigu, tepung beras dan gula) beri air hingga menjadi adonan kental sedikit encer ya, karena fungsinya untuk membalut pisang tapi gak tebal balutannya.
- Didihkan air secukupnya untuk merebus bersama daun pandan. Masukkan potongan pisang satu per satu yang sudah dicelupkan ke adonan basah terlebih dulu. Rebus hingga adonan tepung matang. Angkat. Sisihkan. Kukus parutan kelapa yang sudah dicampur garam sedikit. Dikukus sekitar 15 menit sejak air kukusan mendidih..
- Jika sudah, angkat parutan kelapa, taburi di atas pisang. Siap disantap. Maknyussss 😋.