Ayam Bumbu Bali Pedas.
Kamu bisa punya Ayam Bumbu Bali Pedas menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Ayam Bumbu Bali Pedas
- sekarang 1/2 kg of ayam.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus.
- sekarang 5 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 4 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 4 buah of cabe merah besar.
- kamu membutuhkan 10 buah of cabe rawit.
- kamu membutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas jari of jahe.
- kamu membutuhkan of Bumbu utuh.
- mempersiapkan 1 ruas jari of lengkuas.
- sekarang 2 batang of sereh.
- sekarang 3 lembar of daun jeruk.
Ayam Bumbu Bali Pedas selangkah demi selangkah
- Potong ayam sesuai selera, kemudian rebus, jangan buang kaldunya.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu utuh sampai tanek.
- Masukkan ayam dengan kaldu.
- Aduk2, tambahkan gula garam sesuai selera.
- Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.