Recipe: Appetizing Nila Merah Bakar sambal Matah

Nila Merah Bakar sambal Matah.

Kamu bisa punya Nila Merah Bakar sambal Matah menggunakan 14 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Nila Merah Bakar sambal Matah

1. kamu membutuhkan 2 of Ikan Nila merah.
2. mempersiapkan 2 buah of Jeruk nipis/lemon.
3. sekarang 2 buah of Tomat (tdnya mau 3 tp kebanyakan).
4. mempersiapkan 7 of cabe rawit (sesuai selera).
5. kamu membutuhkan 5 siung of bawang merah.
6. mempersiapkan 2 siung of bawang putih.
7. mempersiapkan 2 batang of serai.
8. sekarang 5 lembar of daun jeruk.
9. kamu membutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
10. kamu membutuhkan 1/2 sdt of garam.
11. kamu membutuhkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
12. sekarang 1 sdm of kecap manis.
13. kamu membutuhkan 3-4 sdm of minyak sayur.
14. sekarang Sedikit of gula dan garam untuk sambal.

Nila Merah Bakar sambal Matah instruksi

1. Bersihkan ikan dan beri perasan air jeruk, dan lumuri garam, kebumbar bubuk dan kunyit. Lalu diamkan, siapkan bumbu sambal matahny..
2. Cincang semua bumbu sambalnya dan untuk serai ambil bagian putihnya saja. Lalu tuangkan dalam mangkok..
3. Mulai memanggang, beri sedikit margarin atau minyak sayur untuk memanggang. Sudah panas masukkan ikan sisakan sdikit air rendaman dan usahakan jika ada ampas bumbu tabur jangan terbuang. Tuangkan kecap ke dalamnya dan pakai untuk melumuri ikan dalam panggangan..
4. Jika ikan sudah matang, angkat. Dan mulai panaskan minyak, jika suka boleh masukan terasi hancurkan dalam minyak sesuai selera. Jika sudah panas, tuangkan dalam mangkok sambal dan aduk sambil taburi sedikit gula dan garam..
5. Hidangkan, ikan bakar sambal Matah siap dinikmati. Jika kurang suka sambal matah bisa tuangkan kecap manis kedalam mangkok sambal untuk memberi nuansa ikan bakar ala anak pantai..