Ayam Geprek Sambal Matah. Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah Jika olahan ayam goreng tepung crispy dan sambal matah sudah siap, sekarang kamu bisa langsung taruh ayam diatas sambal matah.
Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda.
Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg.
You can cook Ayam Geprek Sambal Matah using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Geprek Sambal Matah
- You need 4 potong of kentucky (me : sabana).
- You need of Bahan sambal matah :.
- You need 15 siung of bawang merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 10 biji of cabe rawit merah.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- It's 1 batang of sereh.
- It's Seiris of jeruk nipis.
- It's secukupnya of Gula Garam dan masako.
- You need 3 sendok makan of minyak panas.
Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam. Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Ayam Geprek Sambal Matah step by step
- Iris bawang merah, cabai, daun jeruk dan sereh (ambil bagian putihnya saja). Jadikan satu beri perasan jeruk nipis, Gula Garam dan masako..
- Panaskan minyak, kalau ada minyak bekas goreng ayam. Pastikan minyak benar2 panas, sehingga pas dituang bunyi cess. Aduk rata. Cek rasa pd bagian minyaknya..
- 🍛 Cara penyajian : Taruh di piring ayam yang sudah digeprek dengan ulekan, beri sambal matah diatasnya. Selamat mencobaaa!.
- Ps : semua bahan sesuai selera yaa.. kalau kurang suka bawang merah bisa dikurangi bawangnya, kalau suka pedes bisa ditambah cabainya, kalau kurang suka kebanyakan daun jeruk bisa dikurangin juga. Pokoknya semua disesuaikan selera masing2 ya makkk...
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam.