Ikan Asin Peda Sambal Matah.
Kamu bisa memasak Ikan Asin Peda Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Ikan Asin Peda Sambal Matah
- kamu membutuhkan 4 of ikan asin peda.
- mempersiapkan 50 gr of tepung terigu.
- mempersiapkan 15 bh of cabe rawit merah.
- mempersiapkan 10 btr of bawang merah.
- kamu membutuhkan 10 bh of tomat kecil.
- mempersiapkan 1 btg of serai,ambil bag.putihnya.
- mempersiapkan 2 bh of jeruk limau.
- kamu membutuhkan of Minyak secukupnya untuk menumis dan goreng.
- mempersiapkan secukupnya of Garam/penyedap.
Ikan Asin Peda Sambal Matah instruksi
- Cuci bersih ikan asin,yg sebelumnya sudah di rendang dlm larutan air dan garam kr² 15mnt agar ikanny tdk terlalu asin.tiriskan.gulingkan kedalam tepung,kemudian goreng.tujuannya agar ikan asin tdk mdh hancur saat di goreng..
- Siapkan bumbu sambalnya..iris² semuanya.
- Tumis bawang merah hingga layu kemudian masukkan semua bahan sambal,boleh di tambahkan garam dan penyedap,klau sdh layu semua masukkan peradan jeruklimau aduk rata,matikan api.tata ikan di piring kemudian siram dg sambal....