Ayam Suwir Bumbu Bali. Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Resep 'ayam bumbu bali' paling teruji. Tidak seperti resep suwir ayam bumbu kecap (resep bisa dilihat di sini) yang menggunakan bumbu sangat sederhana, resep suwir ayam pedas bali dengan bumbu rica rica pedas ini menggunakan bumbu suwir ayam yang lebih banyak dan komplet.
Kalau berbicara mengenai rasa, tentu masakan bali tidak kalah.
Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu.
Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus.
Kamu bisa memasak Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Ayam Suwir Bumbu Bali
- mempersiapkan 1 ekor of Dada ayam.
- mempersiapkan 1 ruas of sereh, geprek.
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun salam.
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- sekarang 1 ruas of laos geprek.
- kamu membutuhkan 65 ml of Santan instan.
- sekarang 50 ml of Air.
- sekarang 3 siung of bawang putih.
- mempersiapkan 5 siung of bawang merah.
- mempersiapkan 2 sdm of asam jawa.
- kamu membutuhkan 10 of cabe rawit campur cabe keriting.
- kamu membutuhkan 1 ruas of kencur.
- sekarang 1 ruas of kunyit.
- mempersiapkan 2 sdm of sisir gula merah.
- mempersiapkan 1 sdt of terasi matang.
- sekarang secukupnya of Garam, gula, totole.
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Ayam Suwir Bumbu Bali selangkah demi selangkah
- Rebus ayam, dan suir.
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, asam jawa, cabe, trasi, gula merah, kunyit, kencur.
- Masak bumbu halus, laos, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi dan berubah warna. Setelah bumbu mateng, masukan suwiran ayam aduk rata. Setelah itu masukkan air yg sudah dicampur dengan santan.
- Bumbui dengan garam, sedikit lada, gula dan totole. Masak hingga santan mengering.
- Masakan siap disajikan.
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam suwir bumbu rujak siap dihidangkan. Resep Ayam Suwir Asam Manis. memasaku.blogspot.com.