Easiest Way to Cook Yummy Ayam betutu

Delicious, fresh and tasty.

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam betutu Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Kamu bisa memasak Ayam betutu menggunakan 20 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Ayam betutu

  1. mempersiapkan 3/4 kg of ayam, potong jadi 9.
  2. kamu membutuhkan secukupnya of Garam.
  3. kamu membutuhkan secukupnya of Gula.
  4. sekarang secukupnya of Kaldu jamur.
  5. sekarang of Bumbu halus.
  6. mempersiapkan 2 butir of kemiri.
  7. kamu membutuhkan 1/2 sdt of terasi.
  8. mempersiapkan 1/2 sdm of ketumbar.
  9. kamu membutuhkan 1/2 sdt of merica.
  10. mempersiapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
  11. sekarang 6 buah of cabe rawit (sesuai selera).
  12. sekarang of Bumbu rajang.
  13. mempersiapkan 10 siung of bawang merah.
  14. sekarang 5 siung of bawang putih.
  15. sekarang 1 batang of serai.
  16. sekarang 2 buah of cabe merah.
  17. kamu membutuhkan of Bumbu parut.
  18. mempersiapkan 2 cm of lengkuas.
  19. kamu membutuhkan 1,5 cm of kencur.
  20. mempersiapkan 1,5 cm of jahe.

Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya! Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.

Ayam betutu instruksi

  1. Cuci bersih ayam.
  2. Siapkan bumbu halus, bumbu rajang dan bumbu parut.
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu rajang dan bumbu parut. Tumis sampai harum dan matang..
  4. Masukkan ayam aduk merata. Tambahkan air sampai semua ayam tenggelam..
  5. Jangan lupa tambahkan garam, gula dan kaldu jamur..
  6. Masak sampai air menyusut..
  7. Ayam betutu siap disajikan..

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Nikmati pengalaman makan seru bersama Ayam Betutu Khas Gilimanuk Sudamala Sanur 😘. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.