Recipe: Tasty Ayam Betutu

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam Betutu Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Kamu bisa memasak Ayam Betutu menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Ayam Betutu

  1. sekarang 1/2 kg of ayam, potong kecil2.
  2. sekarang secukupnya of Garam, gula,.
  3. sekarang 50-100 ml of air.
  4. sekarang of Bumbu halus:.
  5. kamu membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
  6. kamu membutuhkan 1 butir of kemiri.
  7. kamu membutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
  8. mempersiapkan 4 buah of cabe rawit.
  9. sekarang 1 bungkus of terasi ABC.
  10. mempersiapkan 1/2 sdt of merica butir.
  11. mempersiapkan of Bahan rajang:.
  12. mempersiapkan 40 g of bawang merah.
  13. mempersiapkan 3 siung of bawang putih.
  14. kamu membutuhkan 1/2 ruas of lengkuas.
  15. mempersiapkan 1/2 ruas of kencur.
  16. kamu membutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
  17. kamu membutuhkan 1/2 ruas of jahe.
  18. mempersiapkan 5 buah of cabe rawit (bisa skip).
  19. mempersiapkan 1 btg of sereh.

Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya! Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.

Ayam Betutu instruksi

  1. Rajang bumbu, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu dengan cobek. Masukkan bumbu rajang, campur rata dan sedikit diuleg..
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata..
  4. Ketika ayam berubah warna, beri garam, gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap..

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Nikmati pengalaman makan seru bersama Ayam Betutu Khas Gilimanuk Sudamala Sanur 😘. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.