Ayam betutu simpel ala Fe. Request pak suami sudah lama ingin dimasakin ayam betutu, seperti nya momen nya tepat buat buka puasa arafah hari ini. Sy recook resep nya mba Fe gak persis sama tapi beda diiikit, sy semua bumbu diulek dan cabe nya banyak juga dikasih santan.. . Nasi Campur PedasVideosAyam betutu. ala warung bu ngurah.
Kali ini Anda bisa membuat masakan khas Bali, yaitu Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek utuh yang berisi. Ayam betutu dan bebek betutu adalah masakan tradisional ikonik unik Bali, Sayangnya, sekalipun masakan ini sudah mencapai tingakat popularitas yang tinggi, masih banyak sesungguhnyaada beberapa jenis betutu yang berbeda satu sama lain. Kamu bisa punya Ayam betutu simpel ala Fe menggunakan 21 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Ayam betutu simpel ala Fe
- mempersiapkan 1 ekor of ayam kampung muda (sy 750 gr ayam broiler).
- sekarang of Air secukup nya (sy 500 ml).
- sekarang 2 of daun salam.
- kamu membutuhkan 2 btg of serai.
- kamu membutuhkan 2 iris of lengkuas.
- sekarang 3 lbr of daun jeruk.
- sekarang 1 bks of santan Kara.
- sekarang 1 sdt of garam/sesuai selera.
- mempersiapkan 1 sdt of gula pasir.
- sekarang 1 sdt of kaldu bubuk non MSG.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan 10 bh of bawang merah (sy 6 yg besar).
- kamu membutuhkan 5 siung of bawang putih (ay 3 siung).
- kamu membutuhkan 1 ruas of kencur (sy skip).
- kamu membutuhkan 1 ruas of jahe.
- sekarang 1 ruas of kunyit.
- kamu membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- sekarang 1 sdt of merica.
- mempersiapkan 1/2 sdt of terasi (sy skip).
- kamu membutuhkan 7 bh of cabe rawit merah.
- mempersiapkan 10 bh of cabe keriting.
Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Mungkin tidak semua orang pernah mencicipi kelezatan resep masakan ayam betutu kuah atau kering khas Bali ini. Tetapi kalau sudah pernah merasakannya, citarasa khas spesial dari bumbu. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan.
Ayam betutu simpel ala Fe instruksi
- Ayam cuci bersih potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 15 menit..
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain nya sampai matang dan harum..
- Kemudian masukan santan kara dan beri air. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Cek rasa, kemudian masukan ayam nya. Aduk-aduk, kecilkan api dan tutup wajan sekali-sekali di aduk. Biarkan sampai air nya menyusut..
Salah satu sajian kuliner lezat di Bali, bisa Anda coba. Resep ayam betutu khas wilayah tengah Indonesia ini bisa menjadi referensi menu masakan di rumah. Kuliner khas Bali ini punya kelezatan di setiap suapan. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat.