Cumi Asin Petai. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Cabut cumi-cumi lembut, rendam lagi dengan Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk sampai. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin.

Cumi asin bertemu renyahnya petai pedas, siapa tak tergoda? Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete Tak hanya karena rasanya yang gurih dan nikmat, resep cumi asin pete pedas ini memiliki banyak sekali. Lihat juga resep Sambal Cumi asin enak lainnya! You can cook Cumi Asin Petai using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Asin Petai

You need 150 gram of cumi asin.
You need 100 gram of petai.
It's 7 siung of bawang merah.
You need 4 siung of bawang putih.
It's 7 bh of cabe merah.
It's 7 bh of cabe hijau.
It's 5 bh of cabe rawit.
Prepare 1 sdt of penyedap.
Prepare 1 sdt of gula.

Bingung mengolah cumi asin karena rasa asinnya yang kuat bikin enek? Kalau begitu moms harus coba mengolah cumi asin dengan petai, dijamin bikin lahap dan nggak enek khususnya untuk ibu. Cumi asin petai sudah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan enak tentunya akan membuat anda ketagihan.

Cumi Asin Petai step by step

Cuci bersih cumi asin, siram dengan air panas. Biarkan sebentar..
Keluarkan isi cumi (tapi jangan dibuang ya). Buang tulang yg seperti plastik. Potong sesuai selera..
Goreng cumi sebentar saja, jangam terlalu lama..
Tumis bamer baput irisan cabe hingga wangi. Masukkan petai. Tumis sampai petai agak sedikit layu..
Masukkan penyedap, gula dan cumi yh sdh digoreng. Tumis sebentar aduk hingga merata..

Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi hangat agar lebih nikmat. Cumi asin yang seperti ini enak sekali dipadukan dengan bahan-bahan lain yang mengimbangi rasa asinnya seperti bumbu-bumbu yang segar. Ia juga bisa diolah dengan bahan yang kontras aroma dan. Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda karena banyak orang.