60* Daging Sapi Bumbu Bali.
Kamu bisa punya 60* Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari 60* Daging Sapi Bumbu Bali
- kamu membutuhkan 750 ml of air.
- mempersiapkan 500 gr of daging sapi (rebus sebentar, lalu potong²).
- sekarang 15 buah of cabe rawit merah utuh.
- mempersiapkan 6 sdm of kecap manis.
- mempersiapkan 5 lbr of daun jeruk.
- mempersiapkan 2 batang of sereh, memarkan.
- sekarang 1 bungkus kecil of mas**o rasa sapi (bila suka).
- sekarang 1 sdm of air asam jawa.
- mempersiapkan Secukupnya of gula pasir, garam.
- mempersiapkan Secukupnya of air untuk menumis.
- sekarang of Bumbu Halus :.
- mempersiapkan 15 buah of cabe merah keriting (sy 10 bh cabe rawit merah).
- mempersiapkan 10 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 5 siung of bawang putih (sy 2½ siung, krna gk terlalu suka baput).
- kamu membutuhkan 4 buah of kemiri.
- mempersiapkan 1 ruas of jahe.
60* Daging Sapi Bumbu Bali instruksi
- Siapin bahan²nya.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan sereh, daun jeruk tumis sampai wangi.
- Masukkan daging, air, kecap manis, mas**o, gula, air asam jawa, masak hingga empuk, koreksi rasa (jika dagingnya blm empuk² jg, bisa tambah lagi airnya).
- Saat air mulai susut masukkan cabe rawit utuh, aduk rata.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.