66. Ayam Sisit Rica Kemangi.
Kamu bisa memasak 66. Ayam Sisit Rica Kemangi menggunakan 17 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari 66. Ayam Sisit Rica Kemangi
- mempersiapkan 300 gr of Daging Ayam.
- mempersiapkan 1/2 ikat of Kemangi.
- mempersiapkan 2 lembar of Daun salam.
- mempersiapkan 1 batang of Serai.
- kamu membutuhkan 1 buah of Cabe Merah Keriting.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of Merica Bubuk.
- mempersiapkan 1 sdm of Gula Pasir.
- mempersiapkan 1 sdm of Kecap Manis.
- kamu membutuhkan 75 ml of Air.
- sekarang 1 sdm of Minyak Goreng.
- mempersiapkan of Bumbu.
- mempersiapkan 5 siung of Bawang Merah.
- sekarang 3 siung of Bawang Putih.
- sekarang 6 buah of Cabe Rawit.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas of Jahe.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
- sekarang 1/4 sdt of Garam.
66. Ayam Sisit Rica Kemangi instruksi
- Persiapan bahan: Rebus ayam hingga empuk kemudian suwir. Haluskan bumbu. Iris cabe merah keriting..
- Tumis bumbu, cabe merah keriting, daun salam dan serai hingga harum..
- Masukkan ayam suwir, air, garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut (agak kering)..
- Masukkan daun kemangi, aduk rata kemudian segera angkat..
- Siap disajikan..