Easiest Way to Make Appetizing Sayur Nangka #bumbu Bali

Sayur Nangka #bumbu Bali.

Kamu bisa memasak Sayur Nangka #bumbu Bali menggunakan 20 bahan dan 2 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Sayur Nangka #bumbu Bali

1. sekarang 1 kg of nangka muda, dipotong-potong ukuran sedang.
2. sekarang 1/4 kg of daging ayam, dipotong kecil2.
3. mempersiapkan 2 batang of sereh.
4. kamu membutuhkan 2 ibu jari of lengkuas, digeprek.
5. mempersiapkan 3 lembar of daun jeruk.
6. kamu membutuhkan 4 sdm of minyak itu menumis.
7. mempersiapkan Secukupnya of penyedap jamur dan garam.
8. kamu membutuhkan 2 liter of air utk kaldu, opsional.
9. kamu membutuhkan of Bumbu yg dihaluskan :.
10. mempersiapkan 1 ibu jari of kunyit.
11. kamu membutuhkan 1 ibu jari of jahe.
12. mempersiapkan 1/2 jari of kencur.
13. mempersiapkan 2 biji of kemiri.
14. sekarang 4 siung of bawang putih.
15. kamu membutuhkan 2 siung of bawang merah.
16. sekarang 1/2 sdt of ketumbar.
17. kamu membutuhkan 1/2 sdt of jinten.
18. mempersiapkan 1/2 sdt of lada, boleh lada bubuk.
19. mempersiapkan 1/4 biji of pala.
20. mempersiapkan 1 sdt of terasi.

Sayur Nangka #bumbu Bali selangkah demi selangkah

1. Nangka yg sdh di kupas, dipotong ukuran sedang. Rebus nangka yg sudah dipotong dg secukupnya air, tambahkan minyak agar tidak lengket getahnya. Angkat dan tiriskan setelah nangka lunak, buang air rebusannya..
2. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daging ayam dan bumbu geprek lainnya, aduk hingga rata, harum. Rebus air di panci hingga meluap, masukkan ayam dan bumbu tsb, masukkan nangka rebus tsb. Masak hingga matang dan lunak, masukkan penyedap tes rasa, angkat dan sajikan..