Name: 200.Betutu Daging Berkuah
Ingredients: 250 gr daging lulur/ sandung lamur direbus sampai empuk; Bumbu yg dihaluskan :; 1/2 sdm ketumbar; 2 btr kemiri; 1/2 ruas kunyit; 10 bh cabe rawit; 1/2 sdm terasi; 1 sdt munjung lada bubuk; Bumbu rajang :; 125 gr (25siung)bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 1/2 ruas ibu jari jahe; 1 1/2 ruas ibu jari lengkuas; 2 1/2 ruas ibu jari kencur; 1/2 ruas ibu jari kunyit; 10 bh cabe rawit; 3 btg sereh; 5 lbr daun jeruk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; Air kaldu rebusan daging

200.Betutu Daging Berkuah.

Kamu bisa punya 200.Betutu Daging Berkuah menggunakan 21 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari 200.Betutu Daging Berkuah

kamu membutuhkan 250 gr of daging lulur/ sandung lamur direbus sampai empuk.
kamu membutuhkan of Bumbu yg dihaluskan :.
sekarang 1/2 sdm of ketumbar.
kamu membutuhkan 2 btr of kemiri.
sekarang 1/2 ruas of kunyit.
sekarang 10 bh of cabe rawit.
mempersiapkan 1/2 sdm of terasi.
sekarang 1 sdt of munjung lada bubuk.
kamu membutuhkan of Bumbu rajang :.
sekarang 125 gr of (25siung)bawang merah.
kamu membutuhkan 5 siung of bawang putih.
kamu membutuhkan 1 1/2 ruas ibu jari of jahe.
sekarang 1 1/2 ruas ibu jari of lengkuas.
mempersiapkan 2 1/2 ruas ibu jari of kencur.
kamu membutuhkan 1/2 ruas ibu jari of kunyit.
kamu membutuhkan 10 bh of cabe rawit.
mempersiapkan 3 btg of sereh.
sekarang 5 lbr of daun jeruk.
kamu membutuhkan 1 sdt of garam.
kamu membutuhkan 1 sdt of kaldu jamur.
sekarang of Air kaldu rebusan daging.

200.Betutu Daging Berkuah instruksi

Cuci bersih daging potong2 didihkan air baru masukkan daging lalu rebus daging gunakan tehnik (5 30 7)sampai matang lalu ambil daging sisihkan air rebusan jgn dibuang nnt dipakai buat kuah.
Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampai harum tambahkan daging dan air rebusan dagingnya.
Tambahkan daun jeruk dan batang sereh masak sampai air agak menyusut sedikit sampai daging betul² lunak bila air kurang tambahkan air secukupnya jgn lupa tambahkan garam dan kaldu jamur tes rasa matikan apiý.