Bali Telur dan Tahu.
Kamu bisa punya Bali Telur dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Bali Telur dan Tahu
- kamu membutuhkan 3 butir of telur.
- sekarang 6 potong of tahu putih.
- sekarang 3 potong of tempe.
- mempersiapkan 1/2 sdt of Gula.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of Garam.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of kecap manis.
- mempersiapkan 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- mempersiapkan 1 lembar of daun salam.
- kamu membutuhkan 2 cm of jahe, memarkan.
- sekarang 1 cm of lengkuas, memarkan.
- mempersiapkan 400-500 ml of air putih.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
- sekarang 4 siung of bawang merah (ukuran besar).
- mempersiapkan 2 siung of bawang putih (ukuran besar).
- sekarang 14 buah of cabai rawit (sesuai selera aja).
- kamu membutuhkan 1 buah of cabai merah besar.
- kamu membutuhkan 1 buah of tomat (ukuran besar).
Bali Telur dan Tahu instruksi
- Cuci bersih semua bahan. Rebus telur kurang lebih 30 menit. Lalu kupas. Kemudian goreng telur, tahu, dan tempe dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan..
- Goreng bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan bersama dengan bumbu halus lainnya..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, jahe, lengkuas, gula dan garam..
- Tambahkan air. Kemudian masukkan telur, tahu, dan tempe yang sudah digoreng. Tambahkan kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Ungkep dan tunggu hingga bumbu meresap. Selamat mencoba, semoga suka!👌.