Recipe: Delicious Ayam betutu

Delicious, fresh and tasty.

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam betutu Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style. Special menu for ayam betutu kuah, very very spicy. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Kamu bisa memasak Ayam betutu menggunakan 17 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Ayam betutu

  1. kamu membutuhkan 2 kg of ayam.
  2. kamu membutuhkan of Bumbu halus:.
  3. mempersiapkan 1 sdm of ketumbar.
  4. mempersiapkan 4 butir of kemiri.
  5. sekarang of Seriuas kunyit.
  6. mempersiapkan 15 butir of cabe rawit.
  7. sekarang 1 sdm of terasi.
  8. kamu membutuhkan 2 sdt of merica.
  9. sekarang of Bumbu rajang :.
  10. mempersiapkan 250 gr of bawang merah.
  11. kamu membutuhkan 9 siung of bawang putih.
  12. mempersiapkan 3 jempol of lengkuas.
  13. sekarang 5 jempol of kencur.
  14. mempersiapkan Sejempol of kunyit.
  15. kamu membutuhkan 3 jempol of jahe.
  16. mempersiapkan 75 gr of cabe rawit.
  17. kamu membutuhkan 5 batang of serai.

Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya! Betutu is an Indonesian-Balinese dish of steamed or roasted chicken or duck in rich bumbu betutu (betutu spice mix). This highly seasoned and spiced dish is a popular dish in Bali and Lombok, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.

Ayam betutu selangkah demi selangkah

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu rajang sampe harum dan matang..
  2. Masukan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata, tambahkan gula garam dan masukan air sampai menutupi ayam.
  3. Masak ayam dengan api kecil sampai ayam bennar2 empuk dan matang dan ayam siap disajikan.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Nikmati pengalaman makan seru bersama Ayam Betutu Khas Gilimanuk Sudamala Sanur 😘. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.