Lawar Kacang Panjang Simpel.
Kamu bisa punya Lawar Kacang Panjang Simpel menggunakan 6 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Lawar Kacang Panjang Simpel
- kamu membutuhkan 1 ikat of kacang panjang.
- kamu membutuhkan 5 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 5 buah of cabai rawit.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt of terasi bakar.
- mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
- kamu membutuhkan 1 buah of jeruk lemo (limau / jeruk sambal).
Lawar Kacang Panjang Simpel instruksi
- Cuci bersih kacang panjang, cabai, bawang merah. Rebus kacang panjang jangan terlalu empuk. Tiriskan. Potong kecil kecil, sisihkan..
- Iris tipis bawang merah, cabai rawit. Remas remas terasi dengan garam hingga tercampur dan terasi tidak ada yang menggumpal. Goreng bawang merah hingga kering, tiriskan..
- Goreng cabai rawit hingga agak kering kemudian masukkan campuran terasi. Aduk rata sebentar saja. Sisihkan..
- Siapkan mangkuk besar, masukkan kacang panjang, bawang goreng, cabai goreng. Campur dengan menggunakan tangan (pakai sarung tangan plastik agar tangan tidak panas) sambil dibejek bejek / remas remas. Koreksi rasa, kalau sudah pas beri perasan jeruk lemo..
- Sajikan. Bisa dinikmati dengan nasi panas, tapi tadi saya gadoin. Enakkk 😍.