Recipe: Delicious Sambal Matah ala Bali

Sambal Matah ala Bali.

Kamu bisa punya Sambal Matah ala Bali menggunakan 13 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Sambal Matah ala Bali

1. sekarang of Bahan Utama.
2. sekarang 15 buah of cabai rawit keriting.
3. sekarang 8 buah of cabai rawit pedas.
4. mempersiapkan 10 lembar of daun jeruk.
5. mempersiapkan 4 batang of sereh.
6. mempersiapkan 1 buah of jeruk nipis.
7. mempersiapkan 8 butir of bawang merah uk besar.
8. kamu membutuhkan 4 butir of bawang putih.
9. kamu membutuhkan of Bumbu Tambahan.
10. mempersiapkan 1 sdm of Kaldu jamur.
11. sekarang 1/4 sdm of Garam.
12. mempersiapkan 1 sdm of Gula pasir.
13. sekarang of Minyak sayur.

Sambal Matah ala Bali instruksi

1. Iris tipis semua bahan utama, dan untuk sereh ambil bagian dalamnya saja.
2. Setelah semua diiris, panaskan minyak sayur lalu tuang semua bahan utama dan gonso hingga layu.
3. Setelah layu dan wangi tambahkan bumbu tambahan lalu koreksi rasa.
4. Sambal matah siap dihidangkan, lebih cocok dengan menu yg bernuansa krispy kriuk.