Plecing Kacang Panjang.
Kamu bisa punya Plecing Kacang Panjang menggunakan 8 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Plecing Kacang Panjang
- sekarang of cabai rawit merah 🌶️.
- kamu membutuhkan of Terasi yg baru digoreng.
- kamu membutuhkan of Tomat 🍅.
- kamu membutuhkan of Garam.
- sekarang of Kacang Panjang.
- kamu membutuhkan of Kecambah.
- kamu membutuhkan of Kacang Goreng 🥜.
- kamu membutuhkan of Jeruk Limau.
Plecing Kacang Panjang selangkah demi selangkah
- Ulek Cabai rawit dan garam.
- Masukkan terasi yg baru digoreng ke ulekan kemudian ulek bersama cabai tadi dan tambahkan tomat yg sudah dipotong potong (aku saranin pakai tomat buah yang belum terlalu merah).
- Beri perasan jeruk limau setengah sendok teh.
- Setelah sambalnya jadi, beri kacang panjang yg sudah dirajang, beri kecambah, dan tambahkan kacang goreng sebagai penetral rasa saat kepedesan.
- Sambal Plecing kacang panjang siyap *sangat cocok dihidangkan bersama 🍆 goreng, tempe Garit dan lauk goreng lainnya beserta teh panas.