How to Cook Perfect Sate Lilit Ayam khas Bali

Sate Lilit Ayam khas Bali.

Kamu bisa punya Sate Lilit Ayam khas Bali menggunakan 15 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Sate Lilit Ayam khas Bali

1. kamu membutuhkan of ayam filet,blender kasar.
2. sekarang of kelapa uk.kecil(Jangan terlalu tua),parut.
3. sekarang of santan kara.
4. kamu membutuhkan of daun jeruk,buang tulang,iris halus.
5. kamu membutuhkan of Serai.
6. sekarang of minyak goreng.
7. sekarang of kaldu bubuk.
8. sekarang of Bumbu Halus:.
9. kamu membutuhkan of bawang merah.
10. mempersiapkan of bawang putih.
11. sekarang of cabe merah besar.
12. sekarang of kemiri sangrai.
13. mempersiapkan of kunyit bakar.
14. sekarang of serai,ambil putihnya saja,iris halus.
15. sekarang of garam halus.

Sate Lilit Ayam khas Bali instruksi

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum..
2. Campur dalam wadah,ayam,kelapa parut,bumbu halus yg sudah ditumis,santan kara,daun jeruk dan kaldu bubuk.Aduk dengan sendok hingga merata..
3. Geprek ujung serai bagian putih.Lalu kepal2 kan bahan sate lilit di serai,lakukan hingga adonan habis..
4. Panaskan teflon dengan api kecil,panggang sate lilit hingga kecoklatan,jangan lupa dibalik..
5. Angkat dan sajikan dengan sambal matah.