How to Cook Appetizing Ayam geprek korek Rawit Hijau

Ayam geprek korek Rawit Hijau.

You can have Ayam geprek korek Rawit Hijau using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam geprek korek Rawit Hijau

1. Prepare 2 pcs of dada ayam goreng crispy (Sabana/merk lain).
2. Prepare 20 buah of cabe rawit hijau.
3. Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
4. Prepare 3 siung of bawang putih.
5. It's 2 lembar of daun jeruk segar.
6. Prepare secukupnya of MSG.
7. You need secukupnya of Garam.
8. It's 4 sdm of minyak goreng.

Ayam geprek korek Rawit Hijau instructions

1. Rebus air hingga mendidih, blanching cabe selama 1-2 menit, matikan api, masukkan bawang putih, bilas sebentar. Tiriskan airnya..
2. Ulek cabe, bawang, daun jeruk,garam dan MSG..
3. Panaskan minyak goreng sampai agak berasap(panas), tuang ke cabe ulek dan aduk rata. Pindahkan ke wadah bersih.
4. Letakkan ayam di cobekan, tambahkan sambal, geprek sampai agak hancur..