Easiest Way to Prepare Tasty Ayam Goreng Homemade

Ayam Goreng Homemade.

Kamu bisa punya Ayam Goreng Homemade menggunakan 13 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Ayam Goreng Homemade

1. mempersiapkan of Ini adalah cara saya membuat ayam goreng homemade.
2. kamu membutuhkan of Bahan :.
3. sekarang of Ayam negeri (saya 8 - 10 potong).
4. kamu membutuhkan 10 siung of Bawang Merah.
5. kamu membutuhkan 8 siung of Bawang Putih.
6. kamu membutuhkan 6 of Kemiri (sangrai boleh).
7. sekarang 3 ruas jari of Lengkuas.
8. kamu membutuhkan 1 ruas jari of Jahe.
9. mempersiapkan 4 batang of sereh.
10. kamu membutuhkan 6 of daun salam.
11. mempersiapkan 4 of daun jeruk.
12. mempersiapkan 4 ruas jari of kunyit.
13. mempersiapkan of Gula, garam, merica.

Ayam Goreng Homemade selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih semua ayam, dan bumbu2nya. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh, daun salam, dan daun jeruk..
3. Masukkan ayam tumis dengan bumbunya (sekitar 10menit), lalu tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan garam,merica, gula. Icip- icip jika sudah pas ditutup pake penutupan panci (diungkep) tunggu sampai warna mulai kecoklatan dan air menyusut (30menitan).
4. Setelah matang, tunggu sampai mulai dingin ayamnya (sdh tidak ada suhu panas yg baru matang) baru goreng deh..