Udang goreng tepung. Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung tersebut tanpa menggunakan air, diberi bumbu lada putih dan bawang putih. Resep 'udang goreng tepung' paling teruji. @AbangRezky_Agung. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang.
Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Kamu bisa punya Udang goreng tepung menggunakan 10 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Udang goreng tepung
- kamu membutuhkan 300 gr of udang.
- sekarang 1 bh of jeruk nipis.
- sekarang 5 siung of bawang putih, haluskan.
- mempersiapkan 1/2 sdt of merica.
- kamu membutuhkan Secukupnya of garam, gula.
- kamu membutuhkan 1 btr of telur.
- kamu membutuhkan of Bahan pelapis ;.
- kamu membutuhkan 7.5 sdm of tepung terigu.
- sekarang 1.5 sdm of tepung maizena.
- mempersiapkan of Perbandingan capuran terigu : maizena adalah 5 : 1.
Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Mau tahu gimana cara bikin Udang Goreng Tepung endeus? Apa triknya supaya renyah dan harum?
Udang goreng tepung selangkah demi selangkah
- Buang kepala udang, bersihkan. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan di kulkas 10-15 menit lalu bilas dgn air bersih. Campurkan udang dgn bawang putih yg udah dihaluskan+ merica + garam + gula secukupnya, masukkan dalam wadah tertutup dan diamkan semalaman di kulkas..
- Keluarkan udang dari kulkas, masukkan 1 btr telur, aduk sampe tercampur rata..
- Siapkan campuran terigu dan maizena..
- Panaskan minyak utk menggoreng..
- Balurkan udang satu persatu ke campuran tepung, bolak balik udang hingga tercampur rata..
- Goreng dgn api sedang hingga matang, cukup sekali dibalik aja yaa pas menggoreng.. angkat dan sajikan..
Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.