Easiest Way to Cook Tasty Udang Sabee (ebi) Tumis sunti + terong Khas Aceh

Udang Sabee (ebi) Tumis sunti + terong Khas Aceh.

Kamu bisa punya Udang Sabee (ebi) Tumis sunti + terong Khas Aceh menggunakan 8 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Udang Sabee (ebi) Tumis sunti + terong Khas Aceh

1. kamu membutuhkan 1/2 kg of Sabee / ebi kering.
2. sekarang of Minyak goreng.
3. mempersiapkan of Cabe hijau dan merah.
4. kamu membutuhkan of Terong.
5. kamu membutuhkan of Bahan bumbu halus:.
6. kamu membutuhkan Segenggam of sunti, fyi: sunti adalah belimbing wuluh kering.
7. mempersiapkan 10 buah of Cabe rawit.
8. sekarang 2 siung of Bawang merah.

Udang Sabee (ebi) Tumis sunti + terong Khas Aceh selangkah demi selangkah

1. Ambil sabee/ ebi, cuci sampai pasir dll bersih. Kemudian tiriskan..
2. Blender bumbu halus.
3. Tumis minyak goreng, masukkan bawang goreng yang sudah di iris.
4. Masukkan bumbu halus, aduk2 kemudian tambahkan sabee/ebi, masak sampai mendidih tapi jangan terlalu kering.
5. Tambahkan air dan garam secukupnya, masak sampai mendidih tambahkan terong dan cabai hijau/ merah yg dipotong2 seperti di gambar.
6. Masak sampai agak kering dan tumis sabee/ ebi sunti dan terong siap disajikan untuk disantap dengan nasi hangat 😊.