Recipe: Tasty Sup Enoki Kembang Kol

Sup Enoki Kembang Kol.

You can cook Sup Enoki Kembang Kol using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Enoki Kembang Kol

1. It's 1/2 bonggol of kembang kol,siangi,potong".
2. It's 2 buah of sosis,iris serong.
3. It's 1 buah of wortel,iris serong.
4. Prepare 1 bungkus of Enoki,siangi.
5. Prepare 1 batang of seledri,iris.
6. You need 1 batang of daun bawang,potong".
7. It's 3 siung of bawang putih,geprek cincang kasar.
8. Prepare secukupnya of Garam,kaldu bubuk,gula pasir,lada bubuk.
9. It's 1 liter of Air matang.
10. You need of Minyak sayur untuk menumis.

Sup Enoki Kembang Kol step by step

1. Siapkan bahan,tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan air,lalu masukan wortel dan kembang kol,biarkan agak lunak.
3. Masukan sosis,lalu masukan semua bumbu,garam,gula,kaldu bubuk,gula pasir,aduk rata palu masukan irisan daun bawang dan seledri,aduk rata,koreksi rasa.
4. Terakhir masukan jamur Enoki,biarkan sebentar,matikan api,sajikan hangat.