Dendeng Batokok. Tips : Untuk merebus daging, bisa juga diganti menggunakan air biasa. Tetapi bila menggunakan air kelapa, tekstur daging jadi lebih empuk dan. Dendeng Balado - Dendeng Batokok Jo Kantang Balado - Minangnese Fried Beef Jerky II Cook Like Kayka.
Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar. Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Последние твиты от Dendeng Batokok (@DBatokokNusa). You can cook Dendeng Batokok using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Dendeng Batokok
- You need 250 gr of daging sapi tanpa lemak.
- It's 1 batang of sereh geprek.
- You need 1 ruas of lengkuas geprek.
- It's 5 of daun jeruk sobek2.
- You need 2 of daun salam.
- You need of Bumbu halus.
- It's 3 of bawang putih.
- Prepare 5 of bawang merah.
- Prepare 1/2 sdt of jahe bubuk.
- Prepare 3 of cabe keriting.
- Prepare 7 of cabe rawit.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of totole.
- You need 1 sdt of gula.
Dendeng Batokok kan dibuat dari daging sapi merah yang dipilih dan berkualitas. Lihat juga resep Dendeng batokok cabe ijo enak lainnya! Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas.
Dendeng Batokok instructions
- Potong daging tipis2 goreng sebentar, kemudian tiriskan. Gepuk daging hingga tipis.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga matang dan beri perasa..
- Masukan daging aduk rata. Koreksi rasa.
- Selamat menikmati dan mencoba.
Find dendeng batokok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.