Gulai nangka. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. You can cook Gulai nangka using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gulai nangka
- You need 600 gr of Nangka Muda, bersih kan rebus 1/2 matang.
- Prepare 500 ml of santan sedang.
- Prepare 4 potong of ceker ayam rebus (boleh lebih).
- It's of Bumbu halus :.
- Prepare 5 bh of cabe merah besar (buang bijinya).
- It's 5 bh of cabe merah keriting (optional jika ingin pedas, me : no).
- Prepare 8 btr of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 2 btr of kemiri.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- It's 1 ruas of jahe.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Lada bubuk.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 3 lembar of daun jeruk, remas.
- You need 1 batang of sereh, geprek.
- You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
Kebanyakan dari kamu mungkin ragu untuk memasak resep gulai nangka. Masakan yang identik dengan restoran Padang berasa gurih dan pedas, hasil paduan santan kelapa dan bumbu rempah lokal ini terasa pas untuk semua lidah. Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Buah nangka atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan jackfruit selain lezat di konsumsi saat buah.
Gulai nangka step by step
- Siapkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Tumis bumbu hingga berminyak.
- Setelah bumbu berminyak masukan ceker yg sudah di rebus dan nangka yg juga sudah direbus. Aduk rata..
- Tuangkan santan lalu beri garam, gula pasir, lada halus dan kaldu Jamur. Koreksi rasa dan biarkan hingga mendidih dan santan mengeluarkan minyak. Matikan api dan siap disajikan.
GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Indonesia. They don't differ by much, but each region does have its own taste. Berikut penampakan gulai nangka muda ala RM. Masakan gule cubadak atau gulai nangka muda bisa dikatakan menjadi hidangan sajian wajib setiap rumah makan minang. Resep gulai nangka simpel dan lezat(ala kreasi dapurku).