Balado terong. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya. Lihat juga resep Terong Balado, Teri terong balado enak lainnya!
Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong. You can cook Balado terong using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Balado terong
- It's 3 of buau terong ukuran besar.
- You need 5 of sium bawang merah.
- Prepare 3 of sium bawang putih.
- You need 10 buah of cabe merah.
- It's 5 buah of cabe rawit.
- Prepare 3 buah of kemiri.
- It's 2 sdt of kaldu bubuk.
- You need 2 sdt of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of micin (optimal).
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes.
Balado terong instructions
- Potong-potong terong sesuai selera.
- Cuci bersih terong lalu tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya.
- Goreng terong hingga agak layu.
- Angkat lalu tiriskan.
- Haluskan cabe,duo bawang,kemiri.
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum.
- Beri garam,kaldu bubuk,gula,micin dan air secukupnya.
- Oreksi rasa.
- Masukkan terong yg sudah digoreng aduk rata biarkan beberapa saat agar meresap.
Resep Terong Balado Pedas Manis Mantap Assalammualaikum, Hai semua Terong Balado akhir - akhir ini menjadi primadona bagi semua kalangan. Rasanya yang enak dan empuk membuat terong. Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete.