Recipe: Delicious Rendang Daging

Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.

Rendang Daging Ulek atau blender semua bumbu halus. Panaskan wajan, lalu masukkan santan, air, dan daging sapi. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. You can cook Rendang Daging using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Daging

  1. You need 1 kg of daging sapi.
  2. You need 2500 ml of santan dr 3 butir kelapa tua parut.
  3. You need 3 batang of sereh geprek.
  4. It's 1 lembar of daun kunyit dirobek2.
  5. You need 5 lembar of daun salam.
  6. It's 5 lembar of daun jeruk purut (tambahan saya).
  7. It's 2 butir of asam kandis (tambahan saya).
  8. It's of Bumbu halus.
  9. You need 250 gr of cabe merah kriting + rawit + merah besar (tambahan saya).
  10. Prepare 250 gr of bawang merah.
  11. It's 8 siung of bawang putih.
  12. It's 1 sdt of jinten.
  13. Prepare 1 sdt of adas (saya skip).
  14. It's 1 butir of pala.
  15. It's 5 butir of cengkeh (saya skip).
  16. Prepare 3 butir of kemiri.
  17. You need 1 sdt of merica.
  18. Prepare 4 sdt of ketumbar.
  19. Prepare 2 jempol of jahe.
  20. Prepare 2 jempol of lengkuas.
  21. Prepare 2 jempol of kunyit.
  22. It's Secukupnya of garam t gula.

Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Kunyit Kemiri Ketumbar Pala Cabe. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya!

Rendang Daging instructions

  1. Siapkan semua bumbu-bumbunya ya! Haluskan bumbu halus..
  2. Potong2 daging 1 kg kira2 jadi 20 potong..
  3. Masukkan santan kedalam wajan, masukkan sereh, salam dan teman2nya beserta bumbu halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk..
  4. Masukkan daging dan aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong..
  5. Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak..
  6. Rendang siap dinikmati 😋.

Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun demikian bagaimana supaya daging rendang bisa empuk dan bumbunya meresap, yuk belajar lebih lanjut tentang cara membuat masakan daging rendang enak sedap. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long, arduous journeys that many workers would embark on, in their quest for new jobs in nearby cities and villages. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap, resep rendang kering, resep. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah.